Hasta el 7 de diciembre se extenderá la “Semana de lucha contra la anemia”. Esta actividad que se realizará en todos los colegios del país fue puesta en marcha por los ministros de Educación y Salud, Daniel Alfaro y Silvia Pessah, respectivamente, en el marco de la campaña “Amor de hierro”, cuyo objetivo es reducir la anemia para el año 2021.
Ambos ministros estuvieron con los alumnos del nivel inicial en una clase de alimentación saludable, que incluyó la degustación de mousse de sangrecita, frutas, kekes y otros alimentos ricos en hierro.
El ministro de Educación invitó a los directores y profesores de los colegios a colgar todas las actividades que desarrollán para combatir la anemia en el portal PerúEduca con el fin de disminuir el porcentaje de esta enfermedad en niños de 6 a 36 meses de 43% a menos de 20%.
Por su parte, la ministra de Salud recomendó comer sangrecita, pescados oscuros, papillas, lentejas, cuy, además de verduras y frutas.
Semanas de lucha contra la anemia
Mediante Resolución Ministerial N° 600-2018-Minedu, se dispuso que las instituciones educativas públicas y privadas del nivel básico incorporen en su calendario cívico escolar, la primera semana de abril y la primera semana de diciembre, como las “Semanas de la lucha contra la anemia”.
En la actualidad, la anemia afecta a cuatro de cada diez menores de cinco años en el país, lo que perjudica los aprendizajes a lo largo de la etapa escolar.
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